Carstens Brasserie

Carstens ist eine urbane Brasserie, die gegenüber dem Amsterdamer Hauptbahnhof liegt. Mit seinen charakteristischen Gerichten schafft Carstens eine Verbindung zwischen dem Bauernhof und der Stadt in einer entspannten und zugänglichen Umgebung. Alle Zutaten stammen aus der lokalen Erde und den Gewässern oder haben eine klare Verbindung zu den Niederlanden. Es ist der perfekte Ort im Herzen von Amsterdam, um Ihre Veranstaltung oder Versammlung auszurichten. Die Brasserie kann Gruppen von bis zu 85 Personen aufnehmen und ist täglich für Mittagessen, Abendessen oder Getränke auf Anfrage geöffnet.

Feiern Sie Ihr Jubiläum mit einem umfangreichen Menü zum Teilen, unterbrechen Sie einen Tag voller Meetings mit einem 3-Gänge-Menü zum Mittagessen, das innerhalb einer Stunde serviert wird, oder organisieren Sie eine gesellige Versammlung oder ein Walking Dinner. Neben einem von der niederländischen Küche inspirierten Menü bietet Carstens auch eine umfangreiche Getränkekarte mit Bieren, Weinen und Cocktails mit niederländischem Ursprung oder von niederländischen Produzenten an.